Une petite ferme, pour la maison, se fait pour le plaisir propre et par de raisons d’ordre pratique, et le numero des cailles elevees est de 10 a 15 cailles. Sauf le fait de passer d’une maniere plaisante le temps libre, la petite ferme peut couvrir le necessaire des oeufs d’une famille, de plus les oeufs de caille sont tres diethetiques est recommandes par les homeopathes pour differentes maladies telles commes les maladies de coeur, pour la potence sexuelle, etc.
Une personne doit consommer par jour un oeuf de poule ou 4 - 5 oeufs de caille, ou pendant une annee aproximativement 1500 oeufs de caille. Si une caille produit pendant unde annee 250 oeufs, cela signifie que pour couvrir les besoins nutritifs d’une famille il faut avoir en permanence 6 cailles productifs. Si, par exemple, la famille est formee de 4 personnes, alors le numero de cailles necessaires sera de 24
cailles.
Etant donne que sur un metre carre de cage l’on peut tenir 120 de cailles adultes, cela signifie qu’on accorderaa chaque caille 80 cm², et pour 24 cailles - 1920 cm², c’est – a- dire une cage de 64 x 30 cm ou 2 cages superposees de 32 x 30 cm.
Pour une telle cage on n’a pas besoin d’une chambre speciale, mais seulement d’un petit espace existent dans la maison, un corrideur, une verande, un balcon, un grenier, a condition de maintenir une temperature relativement constante entre 10° et20° C, sauf courrants d’air et bruits. Au fait, une telle cage mobile pese au maximum 12 kg, les cailles incluses et peut etre aisement demangee d’une place a autre, par rapport au saison et aux espaces disponibles a la maison. En evitant bien entendu les espaces frequentes par les chats …
Un tel cage realise a la maison ou achete a l’association, peut etre utilisee a peu pres 10 ans, en changeant chaque annee les cailles. Il est
preferable que les cailles soyent achetees a l’age de 30 -50 jours, c’est – a - dire 10 -15 jours avant qu’elles pondent.
La cage est prevue d’un auge aux fourrages et d’au auge a l’eau, emplacees a l’exterieur de la cage. Les cailles peuvent consommer entre 22 - 30 grammes de fourrages par jour, par rapport au niveau de pondre, de la valeur nutritive des fourrages et de la maniere don’t ils sont prepares. A une moyenne de 25 grammes par jour corresponde un necessaire de 600 grammes par jour ou 18 kg par mois, pour une ferme de 24 cailles. Dans ces conditions on a par mois 450 - 500 oeufs de caille, suffisamment pour une famille a 4 membres.
Il est bine d’engager aussi les enfants dans le soignement des cailles, pour aider developper ainsi le respect pour le travail, pour les stimuler a aimer et soigner les animaux.une telle ferme assure le necessaire d’une famille des oeufs et viande de caille et – de plus – ont peut obtenir aussi un excedent des oeufs pour la vente. On aprecie qu’une telle ferme peut avoir entre 100 - 500 cailles et produit dans un an entre 25 milles et 125 miles oeufs, dont 20-120 miles pour la vente. On recommande de commencer avec un petit numero de cailles (aprox. 100) et de
developper peu a peu la ferme en accumulant de l’experience et en s’assurant un marche pour les oeufs. Pour 500 on a besoin des cages ayant une surface de 4 m² (500 x 80 cm). Ainsi, pour gagner de l’espace, les cages seront superposees a 4 niveux, dans lequel cas on n’a pas besoin de beaucoup d’espace pour l’elevage (1 m2 x 4 nivele). Il est donc necessaire une petite chambre bien aeree et iluminee, dans laquelle, a cote des cages, on puisse depositer les fourrages (le necessaire par jour est d’aprox 13 Kg) et l’equipement de travail afferent.